Diese Aufgaben hat die Leber | 3D-Animation
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Die Leber hat zahlreiche Aufgaben zu erfüllen: So stellt sie unter anderem überlebenswichtige Proteine her, aktiviert und inaktiviert Hormone und bildet sogar selbst welche. Außerdem speichert sie Zucker, Vitamine und Spurenelemente und gibt sie bei Bedarf wieder an das Blut ab. Zu alldem produziert die Leber Galle, ein Sekret, das der Fettverdauung dient und über das verschiedenste Substanzen ausgeschieden werden, sie ist also auch ein Entgiftungsorgan.