Brzi kolač / desert od kupina
Золотые Руки
0:00 / 0:00
Brzi kolač / desert od kupina
127 693 просмотра · 11 лет назад
Золотые Руки
120 тыс. подписчиков
127 693 просмотра · 11 лет назад
pratite nas i na facebooku https://www.facebook.com/BosanskaTrad...
Kolač / desert od kupina
sastav :
450g kupina / šumskih malina
125g maslaca ili margarina
125g šećera
2 dl mlijeka
2 vanilij šećera
3 jaja
200g brašna
1 prašak za pecivo
Glazura:
150g kupina / šumskih malina
3 kašike šećera šećerne trske ili običnog
malo kokosovog brašna
-sastaviti i izmješati jaja i šećer
-dodati maslac ili argarin,mlijeko i sve dobro izmješati
-u brašno umiješati prašak za pecivo
-dodati smesu brašna,sve izmješati
-kalup ili tepsiju namazati sa maslacem
(promjer prikazanog kalupa 28 cm)
-posuti sa malo brašna
-izliti polovicu tjesta
-jednakomjerno rasporediti polovicu kupina
-izliti ostatak tjesta
-jednakomjerno rasporediti ostatak kupina
-peći u zagrijanoj pećnici na 180 C oko 30 min.
glazura
-zagrijati kupine i šećer
-kuhati oko 5 min. dok se šećer ne stopi
-kolač ohladiti
-jednakomjerno rasporediti glazuru / namaz od kupina
-malo kokosovog brašna za kraj
-ovaj desert dobro ohladiti i poslužiti takav,
-idealnog je ukusa tek slijedećeg dana
-uspješnu pripremu vam želim
-pripremu za ovaj desert pogledajte uz video recept