Приготовление соусов из ферментированного перца халапеньо
13Peppers
0:00 / 0:00
Приготовление соусов из ферментированного перца халапеньо
258 просмотров · 4 месяца назад
13Peppers
4,29 тыс. подписчиков
258 просмотров · 4 месяца назад
Готовлю соус и приправу к ферментированному зеленому халапеньо, который я делала некоторое время назад. До вечера накануне я не знала, что именно хочу использовать в рецептах. Это просто показывает, что соус можно приготовить так, как вам нравится.
Вот что я в итоге решила использовать в рецептах.
Зеленый соус:
1 стакан ферментированного халапеньо
4 зубчика чеснока
1/2 сладкой луковицы
Небольшой пучок кинзы
Цедра лайма
Сок 1 лайма
1/2 стакана белого винного уксуса
3/4 чайной ложки морской соли
1/2 чайной ложки черного перца
Приправа:
1 стакан ферментированного халапеньо
1/2 сладкой луковицы
6 зубчиков чеснока
8 сладких корнишонов
1 чайная ложка морской соли
Сок 1 лайма
Наслаждайтесь, и я благодарю вас всех!
Посетите мой сайт:
https://www.13peppersbyralph.com/
Свяжитесь со мной по адресу:
13Peppersbyralph@gmail.com
/ discord
Спасибо
Ральф
Создано с помощью видеоредактора Movavi