Der Ossi macht Hefeklöße,Пельмени на дрожжах,Yeast dumplings

Menge: für 7 große Klöße 500 g Mehl 250 ml Milch 1-2 Eier 30 g Hefe 100 g Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz Количество: на 7 больших пельменей 500 г муки 250 мл молока 1-2 яйца 30 г дрожжей 100 г сахара 100 г сливочного масла 1 щепотка соли Quantity: for 7 large dumplings 500g flour 250 ml milk 1-2 eggs 30 g yeast 100 g of sugar 100 g butter 1 pinch of salt