Σούπα λαχανικών με κρέας μοσχάρι - Συνταγή S.O.S.

Συνταγή S.O.S. για εσένα που έχεις ανάγκη να φτιάξεις για πρώτη φορά σούπα με κρέας και λαχανικά. Σου προτείνω να επιλέξεις κρέας μοσχάρι, ένα κομμάτι που λέγεται ποντίκι ή αλλιώς οσομπούκο. Είναι μοσχαρίσιο κότσι, ψαχνό μαζί με κόκαλο. Πολύ θρεπτικό κομμάτι που περιέχει και κολλαγόνο. Μαζί με ότι λαχανικά έχεις θα φτιάξεις μια πολύ θρεπτική σουπίτσα πλούσια σε βιταμίνες που θα σου δώσει ενέργεια, δύναμη και θα σε βοηθήσει στην ανάρρωση. Αν δεν βρεις ζήτησε από το χασάπη κρέας με κόκκαλο. Ρίξε στην κατσαρόλα το κρέας μαζί με τα λαχανικά ολόκληρα (όχι σε μικρά κομμάτια) και άφησέ τα να σιγοβράσουν. Έτσι, πανεύκολα, θα φτιάξεις μια πολύ θρεπτική σουπίτσα πλούσια σε βιταμίνες που θα σου δώσει ενέργεια, δύναμη και θα σε βοηθήσει στην ανάρρωση. Στο βίντεο θα βρεις αρκετές προτάσεις για να φτιάξεις διαφορετικά πιάτα με το ίδιο φαγητό. Πουρέ λαχανικών, σουπίτσες με ρύζι ή ζυμαρικά κ.α. Αυτό θα σου λύσει τα χέρια και δεν θα χρειάζεται να μαγειρεύεις καθημερινά. Με τον ίδιο τρόπο μπορείς να μαγειρέψεις τη σούπα λαχανικών με πουλερικά ή κατσικάκι. Δεν σου προτείνω αρνάκι γιατί έχει πολλά λιπαρά και σε φάση ασθένειας δεν είναι καλή επιλογή. Άσε τα λιπαρά κρέατα για τις καλές μέρες που θα έρθουν και τότε φάε το υπέροχο κρητικό γαμοπίλαφο και γλέντατο με την ψυχή σου! :) Γρήγορη ανάρρωση, κουράγιο και αισιοδοξία! Με αγάπη magiacook :) Σχετικά με το MagiaCookTv / about us : Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί! Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε. Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων. Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments! I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it. Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places. Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us : http://www.magiacook.gr/   / magiacook.gr     / sos.recipes      / magiacooktv     / magiacook     / magiacook   #σουπα #μοσχαρι #νοιαζομαι