סיור במטעי רמת הגולן 🍑🍐 | מה אפשר ללמוד מחקלאים על

רגע לפני שטסנו לווייטנאם יצאנו כל המשפחה לטייל ברמת הגולן, וכמובן שאי אפשר לטייל איתנו בלי לעצור בדרך לראות קצת עצים 🌳 הגענו למשק של משפחת מרגלית ולמטעים של פירות דרום רמת הגולן, והפעם עניין אותנו לא רק הפרי – אלא בעיקר איך בונים ומעצבים עצי פרי בצורה נכונה. 🍑 התחלנו בחלקת אפרסקים, שם אפשר לראות בצורה מצוינת את שיטת הגביע: כבר מגובה של כ־40–50 ס”מ יוצרים פיצולים, ומשאירים את מרכז העץ פתוח. המטרה היא לקבל עץ נמוך, מואר, מאוורר ובעיקר כזה שכל הפרי שלו נגיש לקטיף. וזה טיפ חשוב מאוד גם לגינה הביתית: אל תיתנו לעצי הפרי שלכם לברוח לגובה. אין שום יתרון בעץ ענק כשהפרי נמצא למעלה, קשה לקטוף אותו והעץ הופך צפוף וחשוך. אחרי סיום העונה, כשהעץ נכנס לתרדמה – זה הזמן להיכנס לגיזומים ולשמור עליו נמוך ונוח. במטע דיברנו גם על ההתמודדות עם מזיקים. אחד המרכזיים הוא כמובן זבוב הפירות, כאשר חלק גדול מההתמודדות נעשה בעזרת מלכודות, לצד טיפולים נוספים לפי הצורך. 🍐 משם עברנו לאגסים מזן ספדונה, כשבין השורות משולבים גם עצי קוסיה המשמשים כמפרים. כאן שיטת העיצוב שונה לחלוטין: העצים צרים יותר, צפופים יותר ומעוצבים בצורה שמזכירה אספליה, כדי להכניס כמה שיותר אור לכל חלקי העץ ולאפשר קטיף נוח. עוד פרט מעניין באגס: החיבור בין הכנה לרוכב יכול להיראות כאילו הכנה צרה מהרוכב – ובאגסים זה תקין לחלוטין. בעצים אחרים מראה כזה דווקא יכול להיות סימן שכדאי לבדוק. ולסיום הגענו למטע השזיפים, שם הילדים כבר דאגו לצד החשוב באמת – הקטיף 😄 גם כאן אפשר לראות שהשילוב בין גיזום נכון, מלכודות, טיפול מסודר במזיקים ושמירה על עץ פתוח ומואר מאפשר להגיע לפרי יפה, נקי ואיכותי. לפעמים ביקור במטע מסחרי יכול ללמד אותנו המון גם על העץ הקטן שנמצא אצלנו בגינה. מוזמנים להתייעץ איתנו על גיזומי עצים זה ימנע ממכם כל כך הרבה בעיות שווה להקדיש לזה זמן וחוץ מזה שזה כיף 📍מורדי, משתלת מרמלשטיין, 5 דקות מגדרה