പുട്ടുപൊടിയുണ്ടോ വീട്ടിൽ? പിന്നെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കാര്യം എളുപ്പം! 😋
WESTERN NADAN RECIPES WITH SHYNO
0:00 / 0:00
പുട്ടുപൊടിയുണ്ടോ വീട്ടിൽ? പിന്നെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കാര്യം എളുപ്പം! 😋
34 981 просмотр · 1 день назад
WESTERN NADAN RECIPES WITH SHYNO
7,4 тыс. подписчиков
34 981 просмотр · 1 день назад
What if you have puttu podi at home… can you make something a little different for breakfast? 😋❤️
Today I’m sharing a simple and delicious Kerala-style breakfast idea made with puttu flour. It is easy to prepare, comforting, filling and perfect for a busy morning.
This is a lovely twist on traditional Kerala puttu, with simple ingredients that you may already have at home. If you love easy nadan breakfast recipes, definitely give this one a try!
🥣 Ingredients & measurements are shown clearly in the video.
Here are the ingredients for the Mutta Puttu (Egg Puttu) recipe featured in the video:
• Puttu Flour (പുട്ടുപൊടി): 1 cup
• Water (വെള്ളം): 1 cup
• Salt (ഉപ്പ്): As required
• Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ): 2 tablespoons
• Onion (സവാള): 1 (finely chopped)
• Green Chili (പച്ചമുളക്): 1 (finely chopped)
• Curry Leaves (കറിവേപ്പില): 2 sprigs
• Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപ്പൊടി): 3/4 teaspoon
• Chili Flakes (ചില്ലി ഫ്ലേക്സ്): 1/2 teaspoon
• Eggs (മുട്ട): 2
• Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്): As required
If you enjoyed this recipe, please LIKE 👍, SHARE ❤️ and SUBSCRIBE to WESTERN NADAN RECIPES WITH SHYNO for more traditional Kerala recipes, easy breakfast ideas and homestyle cooking.
Thank you so much for watching and supporting my channel. ❤️🙏
വീട്ടിൽ പുട്ടുപൊടിയുണ്ടോ? പിന്നെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കാര്യം എളുപ്പം! 😋❤️
ഇന്ന് പുട്ടുപൊടി ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്തമായ കേരള നാടൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പിയാണ് പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്നതും രുചികരവും വയറുനിറയ്ക്കുന്നതുമായ ഈ പലഹാരം തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ❤️
പുട്ടുപൊടി വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ സാധാരണ പുട്ടിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമായി എന്തൊക്കെ തയ്യാറാക്കാം എന്നൊരു ചെറിയ ആശയം കൂടിയാണിത്. 😊
🥣 ചേരുവകളും അളവുകളും വീഡിയോയിൽ വ്യക്തമായി നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ വീഡിയോ LIKE 👍, SHARE ❤️ ചെയ്യാനും WESTERN NADAN RECIPES WITH SHYNO SUBSCRIBE ചെയ്യാനും മറക്കരുതേ. 🙏❤️
---
Do you have puttu flour at home? Then breakfast just became easier! 😋❤️
Today I’m sharing a simple and delicious Kerala-style breakfast idea made with puttu flour. It is easy to prepare, comforting, filling and perfect for a busy morning.
If you have puttu flour at home, why not try something a little different from the usual puttu? Give this simple nadan-style recipe a try and let me know how you liked it. ❤️
🥣 Ingredients and measurements are shown clearly in the video.
This video shows how to make a delicious Mutta Puttu (Egg Puttu). Here is a summary of the steps:
English Summary:
• Prepare Puttu Flour (0:09-0:34): Mix one cup of puttu flour with salt and one cup of water. Let it rest for 10 minutes.
• Make Egg Scramble (0:34-1:26): Sauté onions, green chilies, and curry leaves in coconut oil. Add turmeric, salt, and chili flakes. Then, scramble two eggs in the pan.
• Assembly & Steaming (1:34-2:48): Mix the scrambled eggs and some freshly grated coconut into the softened puttu flour. Steam the mixture in a puttu kutti for about two minutes after the steam starts to emerge.
മലയാളം സംഗ്രഹം (Malayalam Summary):
• പുട്ടുപൊടി തയ്യാറാക്കൽ (0:09-0:34): ഒരു കപ്പ് പുട്ടുപൊടിയിൽ പാകത്തിന് ഉപ്പും ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.
• മുട്ട മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കൽ (0:34-1:26): വെളിച്ചെണ്ണയിൽ സവാള, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ വഴറ്റുക. അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ്, ചില്ലി ഫ്ലേക്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് ചിക്കി എടുക്കുക.
• പുട്ട് ഉണ്ടാക്കൽ (1:34-2:48): പുട്ടുപൊടിയിൽ മുട്ട മിശ്രിതവും തേങ്ങയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ശേഷം പുട്ടുകുറ്റിയിൽ വെച്ച് ആവിയിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുക.
If you enjoyed this recipe, please LIKE 👍, SHARE ❤️ and SUBSCRIBE to WESTERN NADAN RECIPES WITH SHYNO for more traditional Kerala recipes, easy breakfast ideas and homestyle cooking.
Thank you so much for watching and supporting my channel. ❤️🙏
പുട്ടുപൊടിയുണ്ടോ വീട്ടിൽ? പിന്നെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന്റെ കാര്യം എളുപ്പം! 😋
#MuttaPuttu #EggPuttu #PuttuRecipe
#recipeinmalayalam
#KeralaBreakfast
#westernnadanrecipeswithshyno
#KeralaRecipes #NadanRecipes #MalayalamRecipes #Puttu #മുട്ടപുട്ട് #പുട്ട് #കേരളറെസിപ്പി
#Puttu #KeralaBreakfast
#Puttu #KeralaBreakfast #NadanRecipes