RAHASIANYA INI !!! GULAI KAMBING HAJATAN ENAK TIDAK PRENGUS

tulang 1 ekor kambing (+- 6 kg) rebus dengan 10 liter air selama 2 jam buang bisa yang mengambang bumbu halus: 500 gr cabai merah rebus 100 gr bwg putih 100 gr bwg merah 100 gr kemiri 100 gr lada 50 gr ketumbar 50 gr ebi atau udang kering 50 gr kunyit 3 ibu jari jahe bumbu Cemplung: 7 lbr daun salam 15 lbr daun jeruk 5 ibu jari lengkuas 7 sdm garam 3 sdm MSG 3 sdm gula putih 1 saset bumbu gulai instan 6 liter santan dari 2 bh kelapa