Sopa de Fideo Con Mollejas De Pollo

Ingredientes 3 libras de mollejas de pollo 1 paquete de fideo 1 cebolla 2 cabeza de ajos 4 jitomates rojos 2 dientes de ajo un trozo de cebolla un puñado de cilantro aceite el necesario sal y consomé de pollo al gusto agua la necesaria