हलवाई जैसी एकदम दानेदार और रसीली डोडा बर्फी बनाने का सही तरीका | Doda Barfi Recipe | Mithai

हलवाई जैसी एकदम दानेदार और रसीली डोडा बर्फी बनाने का सही तरीका | Doda Barfi Recipe | Mithai . नमस्ते दोस्तों! आज 'Suman Kumari Food Recipes' में हम बनाएंगे पंजाब की सबसे प्रसिद्ध और पारंपरिक मिठाई - हलवाई जैसी एकदम मलाईदार, दानेदार और मुँह में घुल जाने वाली डोडा बर्फी (धोधा बर्फी)। इस वीडियो में मैंने सही नाप के साथ दूध को गाढ़ा करने, परफेक्ट दानेदार टेक्सचर लाने, सही लाल रंगत देने और बिना किसी झंझट के बाजार जैसी रसीली बर्फी घर पर बनाने का सबसे आसान हलवाई वाला सीक्रेट तरीका बहुत ही सरल शब्दों में शेयर किया है। त्यौहार हो या कुछ मीठा खाने का मन, यह रेसिपी सभी को बहुत पसंद आएगी। वीडियो को लाइक और चैनल को सब्सक्राइब जरूर करें! ❤️ . 🥣 INGREDIENTS (सामग्री): • Milk (दूध) - आवश्यकतानुसार (फुल क्रीम) • Dalia / Wheat Flour (दलिया या गेहूं का आटा) - दानेदार टेक्सचर के लिए • Red Food Color (लाल रंग) - 1 चुटकी (हलवाई जैसी बेहतरीन रंगत के लिए) • Sugar (चीनी) - स्वादानुसार • Desi Ghee (शुद्ध देसी घी) - भूनने और चमक के लिए • Cocoa Powder / Liquid Glucose (कोको पाउडर) - इच्छानुसार • Chopped Nuts (कटे हुए काजू-बादाम-पिस्ता) - सजाने के लिए • Cardamom Powder (इलायची पाउडर) - बेहतरीन खुशबू के लिए . About this video: अगर आप भी त्योहारों के लिए घर पर पहली बार में ही बिना फेल महीनों तक चलने वाली 'Doda Barfi Recipe' या हलवाई स्टाइल 'Traditional Dhoda Barfi' बनाने की सरल विधि ढूंढ रहे हैं, तो यह वीडियो आपके बहुत काम आएगी। इस वीडियो में मैंने दलिया को सही से भूनने, दूध को गाढ़ा करने और बर्फी को एकदम परफेक्ट चौकोर आकार में सेट करने के कुछ आसान सीक्रेट टिप्स शेयर किए हैं, जिससे आपकी बर्फी एकदम सॉफ्ट और जूसी बनेगी। . 🔴 हमारे चैनल को सब्सक्राइब करें: यूट्यूब चैनल लिंक:    / @sumankumarifoodrecipes   🔵 फेसबुक पर हमें फॉलो करें: फेसबुक पेज लिंक:   / sumankumarifoodrecipes   . #dodabarfi #mithai #sweetrecipe #dhodabarfi #traditionalsweet #punjabimithai #cookingvideo #sumankumarifoodrecipes #cooking #food #recipe #indiansweets #festivalspecial #diwalisweets