自製陳皮燉檸檬｜人氣網店老闆公開食譜！「疫市」月賣六千瓶 老闆教路小心買錯青皮陳皮！#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201105

製作約600g的陳皮燉檸檬，所需陳皮6g、檸檬320g及冰糖280g，過程也花心機及時間。首先要殺菌：檸檬及陳皮分別以加了粗鹽的暖水，浸泡大約30分鐘，把表面的昆蟲細菌殺死。檸檬皮要逐個擦乾淨，把表皮的蠟及污垢擦去，晾乾水後切薄片，讓檸檬吸收糖分後，不會變硬。陳皮浸至腍身後，刮去帶有苦味的瓤再切絲。然後將陳皮、檸檬及蔗糖加入燉盅，再放入鍋中隔水燉以保留營養。 養生一族 網址：https://bit.ly/2TQ08V0 足本訪問： https://bit.ly/34We2va =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121！ 現有日費訂戶亦可轉訂👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k Facebook： http://bit.ly/2MJejcp Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0) 【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY) #陳皮燉檸檬做法 #陳皮 #檸檬 #化痰止咳食物 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9