☕️ Behind the Cafe EP.4 | fikaandcobkk

☕️ Behind the Cafe EP.4 | @fikaandcobkk DDPAPERCUP พามาพูดคุยกับ “คุณเจน” แชมป์ Thailand Barista Championship ปี 2023 และ 2026 รวมถึง Co-founder ของ Fika&Co ร้านกาแฟไทยที่เพิ่งคว้าอันดับ 61 จากเวที The World’s 100 Best Coffee Shops 2026 🌍🏆 จากวันที่ต้องเผชิญกับความท้าทายและอุปสรรคมากมาย สู่การเป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ได้รับการยอมรับระดับโลก คุณเจนจะมาแชร์ทั้งมุมมองการเปิดร้านคาเฟ่ การบริหารทีม การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และบทเรียนสำคัญที่สั่งสมจากประสบการณ์ในวงการกาแฟ -อะไรคือวิธีคิดของแชมป์? -เมื่อเจอปัญหา เขาจัดการอย่างไร? และอะไรที่ทำให้ Fika&Co ก้าวมาถึงจุดนี้ได้? ติดตามได้ใน Behind the Cafe EP.4 🎥✨ #BehindTheCafe #DDPAPERCUP #FikaAndCo #ThailandBaristaChampionship #CoffeeBusiness #coffeecommunity