കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട നേന്ത്ര ലഡു എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം 🍌😋| Easy Nenthra Laddu Recipe🧆

കുട്ടികൾക്ക് പുതിയ രുചികൾ പരിചയപ്പെടുത്തി കൊടുക്കാനും അവർക്ക് ഏറെ പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണം നൽകാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പറ്റിയ ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് റെസിപ്പിയാണ് ഇന്ന് പങ്കുവെക്കുന്നത് — 'നേന്ത്ര ലഡു'! 🍌✨ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാനും ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന ഈ നേന്ത്ര ലഡു സഹായിക്കും. വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഈ ഹെൽത്തി ലഡു കുട്ടികൾക്ക് തീർച്ചയായും പ്രിയപ്പെട്ടതാകും. ചേരുവകൾ / Ingredients: പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം (Ripe Bananas) റവ (Rava / Semolina) നെയ് (Ghee) തേങ്ങ ചിരകിയത് (Grated Coconut) ശർക്കര (Jaggery) ഏലയ്ക്ക (Cardamom Powder) വെള്ളം (Water) ഈർക്കിലി / ചെറിയ സ്റ്റിക്ക് (Toothpicks/Sticks - Optional) 🥣 തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം / Recipe: 1. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് നെയ് ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ നേന്ത്രപ്പഴം ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക.  2. പഴം വാടി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഏലയ്ക്കാപ്പൊടിയും, കുറച്ച് വെള്ളവും, ശർക്കരയും, ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.  3. ഈ മിശ്രിതം പാകമായി നന്നായി സെറ്റ് ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ അടുപ്പിൽ നിന്നും മാറ്റി തണുക്കാൻ വെക്കുക.  4. തണുത്തതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചുകൂടി ചിരകിയ തേങ്ങ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് ചെറിയ ഉരുളകൾ (ബൗളുകൾ) ആക്കി മാറ്റുക.  5. വേണമെങ്കിൽ വാഴയിലയിൽ കുറച്ച് നെയ് തടവി അതിൽ വെച്ചോ, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഉരുളകളിൽ ചെറിയ ഈർക്കിൽ സ്റ്റിക്ക് കുത്തിയ ശേഷം ആവിയിൽ (Steam) വേവിച്ചെടുക്കാം.  6. ചൂടോടെ കഴിക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമായ നേന്ത്ര ലഡു റെഡി! Looking for a healthy, delicious, and easy evening snack for your kids? Try this homemade Nenthra Laddu made with ripe bananas, jaggery, coconut, and ghee! Steamed to perfection, this traditional snack is not only tasty but also packed with nutrients, making it ideal for growing children. Ingredients : Ripe Bananas Semolina / Rava Ghee Grated Coconut Jaggery Cardamom Powder Water Small Sticks / Toothpicks (Optional) Method of Preparation :; 1. Heat some ghee in a pan, add finely chopped ripe bananas, and sauté until soft.  2. Add cardamom powder, a little water, jaggery, and grated coconut. Mix everything well together.  3. Once the mixture thickens and sets properly, remove it from the heat and allow it to cool down.  4. After cooling, add a bit more grated coconut, mix thoroughly, and shape them into small balls (laddus).  5. Grease a banana leaf with ghee or insert small sticks into the laddus (optional), and steam them well in a steamer.  6. Your delicious Nenthra Laddu is ready to serve! ⁠#NenthraLaddu #KidsSpecialRecipe #HealthySnacksForKids #EveningSnacks #KeralaRecipes #BananaRecipes #MalayalamCooking #SteamedSnacks #EasySnackRecipe⁠#fyp#yabyak#familyblog#intagramviralrecipes#