老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！| 有滋有魏

煸熟五花肉，扁豆一炒麵條一燜，開蓋兒蒜末一撒，麵條一拌。您猜怎麼著：扁豆燜面那叫一個香！燜面的特色就是麵條勁道干香，而其中肉片不腥的秘訣則是卧油炒！具體方法，朋友們請看視頻！ 【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】 星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。 中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。 每周为大家分享3道美味菜品！ 欢迎关注有滋有魏！    / @deliciouswei   给生活添点味： 【赛螃蟹】以假乱真，鲜香胜蟹味！用这个食材就可以做到    • 【赛螃蟹】以假乱真，鲜香胜蟹味！用这个食材就可以做到 | 有滋有魏   【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！   • 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！| 有滋有魏   师爷宫保鸡丁】百年传承的古老美味，麻辣咸鲜脆，原来这才是最正宗的做法    • 家常海鲜 【葱姜炒蛏子】鲜香入味海味倍儿足，简单又美味！| 有滋有魏   老北京小吃【卤煮火烧】，外面吃不到的传统口味，这么做肯定地道！    • 老北京小吃【卤煮火烧】，外面吃不到的传统口味，这么做肯定地道！| 有滋有魏   #有滋有魏 #扁豆焖面 #北京菜 #传统名菜 #家常菜 #星级厨师 #美食 #做饭 #Recipe #美食教程 #大厨 #Chinese food #Chinese recipe #烹饪