ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК #вареньеизарбузныхкорок #арбуз
Boots and Bounty Homestead
0:00 / 0:00
ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК #вареньеизарбузныхкорок #арбуз
27 003 просмотра · 4 года назад
Boots and Bounty Homestead
16,6 тыс. подписчиков
27 003 просмотра · 4 года назад
#bootsandbountyhomestead
Этот рецепт рассчитан примерно на 2 пинты или 4 полпинты.
Ингредиенты:
7-8 стаканов нарезанной цедры
3-4,5 стакана сахара
1 лимон без косточек, очищенный от кожуры и нарезанный
Или 2 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. Корица
Удалите зеленую кожуру, нарежьте арбуз на кусочки по 1,2 см.
Засыпьте сахаром и оставьте на 20-30 минут.
Перемешайте и варите на медленном или средне-слабом огне 2 часа до загустения (см. видео).
Добавьте лимонный сок и корицу, перемешайте и варите 10-15 минут.
Разлейте по банкам, протрите края, крышки и кольца, чтобы плотно закрыть.
Нагрейте на водяной бане, залив банки водой на 2,5-5 см выше уровня банки, в течение 15 минут.
Выньте из водяной бани, накройте полотенцем, оставьте на ночь или примерно на 12 часов, чтобы полностью остыли, и закройте крышками.
Банки, которые не закроются, поместите в холодильник и употребите в течение 1-2 недель.
Следите за нашими новыми моделями, которые ежемесячно появляются в Teespring по ссылке ниже:
Магазин: https://teespring.com/stores/boots-an...
Подключайтесь к нам в социальных сетях:
Facebook: / bootsandbountyhomestead
Instagram: / boots_and_bounty_homestead