🇱🇦 ส้มตำหลวงพระบางริมโขง! มะละกอแผ่นบางกะปินัว ไคแผ่นทอดกรอบแซ่บถึงใจ

พาไปกินส้มตำร้านดังริมแม่น้ำโขงที่เมืองหลวงพระบาง สปป.ลาว (ร้านเจ๊สร / เกสร สืบทอดสูตรมากว่า 15 ปี) ไฮไลต์ส้มตำหลวงพระบาง: โชว์การตำส้มตำสูตรต้นตำรับแท้ๆ ที่ใส่เครื่องแน่นจัดเต็ม ทั้งกะปิ ปลาร้าเข้มนัว พริกขี้หนู มะกอกสด และมะเขือม่วง (บักเขือเผาะ) คลุกเคล้าจนเข้าเนื้อ แล้วใส่เส้นมะละกอฝานแผ่นใหญ่บางอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเผ็ดแซ่บจี๊ดจ๊าดถึงใจ เมนูกินคู่สุดฟิน: เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงท้องถิ่น เช่น ไคแผ่นทอด (สาหร่ายแม่น้ำโขงทอดกรอบ), ส้มหมู (แหนมหมูสไตล์หลวงพระบาง), ไก่ย่างเนื้อนุ่ม, ข้าวปุ้น (ขนมจีน) และข้าวเหนียว ริมวิวแม่น้ำโขง 🇱🇦 ส้มตำหลวงพระบางริมโขง! มะละกอแผ่นบางกะปินัว ไคแผ่นทอดกรอบแซ่บถึงใจ 🇱🇦 ตำหลวงพระบางในตำนาน 15 ปี! กะปิปลาร้าจัดเต็ม กินคู่ส้มหมูไก่ย่างริมโขง 🇱🇦 บุกร้านดังหลวงพระบาง! ส้มตำเส้นใหญ่สูตรโบราณ เผ็ดซี๊ดกินคู่ไคแผ่นทอด 🇱🇦 สูตรเด็ด 15 ปี! ส้มตำหลวงพระบางแท้ๆ เครื่องแน่นจนมองไม่เห็นเส้น 🇱🇦 เผ็ดน้ำตาไหล! ส้มตำหลวงพระบางกะปิพริกยกครก ไคแผ่นทอดกรอบโคตรฟิน 🇱🇦 ส้มตำเส้นแผ่นยักษ์ริมโขง! เครื่องแน่นล้นครก อร่อยจนต้องร้องขอชีวิต 00:00 - 01:22 : เปิดคลิป ทักทาย แนะนำร้านตำหมากหุ่งเจ๊สร ริมแม่น้ำโขง และเริ่มสั่งตำหลวงพระบาง 01:24 - 03:33 : แม่ค้าเริ่มตำเครื่อง ปรุงพริก กะปิ และใส่มะเขือม่วง (บักเขือเผาะ) พร้อมพูดคุยเรื่องสูตรและที่มาของร้าน 03:35 - 06:23 : ใส่มะกอก มะเขือเทศ ปรุงรสน้ำมะนาวและน้ำปลาร้าสูตรเข้มข้น 06:25 - 08:04 : ใส่มะละกอฝานแผ่นใหญ่ตามแบบฉบับหลวงพระบาง ใส่ใบกระเทียม และผงชูรส 08:06 - 09:35 : ตักชิมรสชาติความแซ่บ เผ็ด เปรี้ยว ถึงใจ 09:37 - 11:06 : สั่งเครื่องเคียงเพิ่มเติม ทั้งข้าวปุ้น (ขนมจีน) เครื่องดื่ม และส้มหมู 11:08 - 14:48 : รีวิวและชิม "ไคแผ่น" (สาหร่ายแม่น้ำของหลวงพระบาง) ทอดกรอบ ทานคู่กับข้าวเหนียว 14:50 - 16:30 : ลิ้มรสส้มหมู (แหนมหมู) และบรรยากาศนั่งทานริมฝั่งโขง 16:32 - 18:59 : ทานไก่ย่างหลวงพระบางคู่กับส้มตำครกใหม่ และพูดคุยสรุปปิดท้ายคลิป