【生活裡的科學】20160811 - 百變的好米呀

這個古早味的爆米香好好吃喔！知道米是怎麼變成爆米香的嗎？為什麼米可以變化出稀飯、米果、蘿蔔糕跟各式各樣米料理？蓬萊米、在來米跟糯米，你對它們的了解有多少呢？糯米能搭橋？聽說過嗎？鎖定這集生活裡的科學！讓我們一起發現百變的”好米呀”! 一臺首播：08/11(四)17:30　重播：08/12(五)09:20 二臺首播：08/11(四)18:00　重播：08/12(五)16:30、08/14(日)10:00／18:00