الحلقة الثامنة 🍽️ مطبخ شعبان مع علا طاشمان- الدفين والتشعاتشيل مع سمر زريقات❤️

الحلقة الثامنة الشيف علا طشمان مع سمر زريقات بهالحلقة من مطبخ شعبان الموسم الرابع مع الشيف علا طشمان ، استضفنا ضيفة من قلب الريف سمر زريقات يلي , الحلقة كانت مليانة تشويق و اكل اهل عجلون وهم يطبخوا الدفين و التشعاتشيل و قراص العيد. تميز اكتر من هيك ما في ! 🤩 المقادير الدفين و التشعاتشيل: كيلو ارز تايجر حبة متوسطة, 4 قطع جاج , بودرة جاج شعبان , زيت شعبان , بصل , ثوم , بطاطا, بهارات مشكلة , كاري , ملح , فلفل اسود, جزر. التشعاتشيل: 2 كيلو شنينة غنم , 500 غرام من جميد شعبان , كوب طحين , 10 حبات بيض , بهارات , كركم , ملح , فلفل اسود, لوف , بصل , زيت زيتون. مقادير قراص العيد : 4 كوب سميد , نص كوب سكر شعبان , سمسم , حبة البركة , شومر , يانسون , ملح , خميرة , زيت زيتون. احضروا الحلقة كاملة، وكتبولنا رايكم بالكومنتات.