Impasto diretto in planetaria + 24 ore di maturazione.

Ancora una volta con il composto ho creato dei saltimbocca, ma potreste fare con lo stesso impasto pane, pizza, teglia e tanti altri capricci..... Ps. per il tutorial sulla pezzatura e stesura dei saltimbocca potete avvalervi dell'ausilio di questo link:    • Saltimbocca fatti in casa - Impasto con me...   Grazie per avermi seguito❤️