Перейти к содержимому

Попробовав раз это блюдо. Вы будете Готовить его ВСЕГДА🤤 Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки

ЧАЙХАНА Узбечка

0:00 / 0:00

Попробовав раз это блюдо. Вы будете Готовить его ВСЕГДА🤤 Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки

138 793 просмотра · 1 день назад
ЧАЙХАНА Узбечка
1,17 млн подписчиков
138 793 просмотра · 1 день назад
1 чайная ложка соли. 1 яйцо. 200 мл воды. 450–500 г муки. Дайте тесту отдохнуть 20 минут. 50 мл растительного масла. 2 луковицы. Жарить на сильном огне. 2 столовые ложки томатной пасты. 1 чайная ложка сахара. 1 чайная ложка соли. Универсальная приправа. 500 мл воды. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут. 700 г очищенного картофеля. Натрите картофель на крупной терке. Приправьте специями по вкусу. Соль и черный перец. Растительное масло. Отложите его в сторону и займитесь тестом. Хорошо присыпьте тесто мукой, чтобы его было легче раскатывать. Раскатайте его в тонкий лист. Не забудьте посыпать тесто мукой, чтобы оно не прилипало. Сложите листы теста друг на друга. Нарезать на кусочки шириной примерно 10–12 см. Тем временем соус загустел, и жидкость уменьшилась в объеме. Уложите первый слой. Для следующих слоев смажьте нижнюю сторону маслом перед укладкой. Поэтому они не слипаются. Наконец, смажьте верхнюю часть маслом. Накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут. А пока давайте заварим ароматный чай. Шиповник. Чёрный чай. Дайте чаю настояться 5 минут. При желании его можно подавать порционно. Полейте сверху луковым соусом. А теперь самое время насладиться чашечкой ароматного чая! Вы просто обязаны это попробовать! Спасибо за просмотр! ❤️