Попробовав раз это блюдо. Вы будете Готовить его ВСЕГДА🤤 Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки
ЧАЙХАНА Узбечка
0:00 / 0:00
Попробовав раз это блюдо. Вы будете Готовить его ВСЕГДА🤤 Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки
138 793 просмотра · 1 день назад
ЧАЙХАНА Узбечка
1,17 млн подписчиков
138 793 просмотра · 1 день назад
1 чайная ложка соли.
1 яйцо.
200 мл воды.
450–500 г муки.
Дайте тесту отдохнуть 20 минут.
50 мл растительного масла.
2 луковицы.
Жарить на сильном огне.
2 столовые ложки томатной пасты.
1 чайная ложка сахара.
1 чайная ложка соли.
Универсальная приправа.
500 мл воды.
Довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут.
700 г очищенного картофеля.
Натрите картофель на крупной терке.
Приправьте специями по вкусу.
Соль и черный перец.
Растительное масло.
Отложите его в сторону и займитесь тестом.
Хорошо присыпьте тесто мукой, чтобы его было легче раскатывать.
Раскатайте его в тонкий лист.
Не забудьте посыпать тесто мукой, чтобы оно не прилипало.
Сложите листы теста друг на друга.
Нарезать на кусочки шириной примерно 10–12 см.
Тем временем соус загустел, и жидкость уменьшилась в объеме.
Уложите первый слой.
Для следующих слоев смажьте нижнюю сторону маслом перед укладкой.
Поэтому они не слипаются.
Наконец, смажьте верхнюю часть маслом.
Накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут.
А пока давайте заварим ароматный чай.
Шиповник.
Чёрный чай.
Дайте чаю настояться 5 минут.
При желании его можно подавать порционно.
Полейте сверху луковым соусом.
А теперь самое время насладиться чашечкой ароматного чая!
Вы просто обязаны это попробовать!
Спасибо за просмотр! ❤️