Как морские огурцы могут помочь океану

Морские огурцы — ценный афродизиак в Китае. Но, как и многие прибрежные виды, они постоянно подвергаются чрезмерному вылову. В одной из отдалённых общин Мадагаскара запустили новаторский проект прибрежного фермерства, который даёт поразительные результаты. Фильм снят при поддержке @blancpain. Нажмите здесь, чтобы подписаться на канал The Economist на YouTube: https://econ.st/2xvTKdy. Океан находится на грани экологической катастрофы. Чрезмерный вылов рыбы — это бомба замедленного действия как для планеты, так и для людей. В одной отдалённой прибрежной деревне местные жители, похоже, нашли неожиданное решение. Странное маленькое морское существо — популярный афродизиак и, возможно, спасение для рыбаков. Dadiny недавно начала первое в своём роде предприятие на Мадагаскаре, выращивая этих животных. Морские огурцы. Морские огурцы находятся под угрозой. Выращивание их в специально отведённых и охраняемых зонах помогает защитить как этот важный вид, так и другие виды морской жизни здесь, на юго-западе Мадагаскара. Благодаря роли морских огурцов в очистке морского дна считается, что они помогают поддерживать популяцию других морских организмов. В этом регионе не только морские огурцы, но и все виды морских животных страдают от хронического перелова. Когда специалист по охране морской среды Аласдер Харрис впервые посетил Мадагаскар в 2001 году, он был потрясен масштабами этого опустошения. Чтобы сократить перелов, неправительственная организация, которой руководит Аласдер, помогла обучить 700 местных рыбаков и женщин мелкомасштабному устойчивому выращиванию морских огурцов. Это означает, что многие местные жители больше не используют методы, которые способствовали перелову в этом регионе. Исследование Аласдера показывает, что популяция рыбы здесь удвоилась с 2006 года. Но не охрана морской среды в конечном итоге убедила местное население заняться аквакультурой — это сложная экономическая ситуация. В Азии существует высокий спрос на морские огурцы, которые ценятся как афродизиак. Фермеры здесь теперь могут зарабатывать до 50 долларов в месяц, что примерно вдвое больше, чем у обычного рыбака. Хотя это всё ещё значительно ниже средней мировой зарплаты, это привело к значительному улучшению качества жизни местного населения. Неправительственные организации, включая организацию Alasdair’s, сейчас работают над аналогичными фермерскими предприятиями в других прибрежных деревнях Мадагаскара. Локальные усилия могут лишь отчасти компенсировать огромный ущерб, нанесённый экосистемам по ту сторону океана. Но в условиях всё более обостряющегося кризиса это может оказаться очень долгим шагом. Больше фильмов от Economist Films можно найти на сайте: http://films.economist.com/ Полный видеокаталог The Economist: http://econ.st/20IehQk Подпишитесь на The Economist в Facebook:   / theeconomist   Подпишитесь на The Economist в Twitter:   / theeconomist   Подпишитесь на нас в Instagram:   / theeconomist   Подпишитесь на нас в Medium:   / the_economist