Шок! Гарбузовий суп з грибами, яких «НЕМАЄ»

Гриби в кулінарії — це завжди експеримент! Що робити, якщо на вулиці абсолютна посуха, а так хочеться приготувати ніжний гарбузовий суп з грибами? Я вирішила ризикнути та вирушити на пошуки грибів навколо хатинки. Результат вас здивує! Мені вдалося знайти справжні лісові скарби для нашого гарбуза Хокайдо. У цьому відео я покажу вам покроковий рецепт неймовірної осінньої страви.Гриби, які ми зібрали та використали у відео: • Сироїжки (Russula) • Лисички (Cantharellus) • Парасольки строкаті (Macrolepiota procera) Дивіться відео до кінця, щоб дізнатися, як поєднати смак лісу та солодкого гарбуза в одній тарілці!