MariT-Tips: Piña en Almíbar Hecha en Casa | Proceso del Envasado Sin Conservantes | MariTCocina

Gracias por Visitar! La Piña en almíbar es una conservación de frutas por envasado. Se basa en el aislamiento de la fruta del contacto con el aire, al sumergirlas en un líquido azucarado (almíbar) y el sellado hermético del envase. El envasado en caliente, inhiben y destruyen la mayor parte de las enzimas y de los microorganismos que pueden causar el deterioro de la fruta. La piña es una fruta que se presta para procesarla por este método y puede ir en trozos o rodajas. Vamos a realizar el paso a paso del proceso, la piña se corta en trozos, dependiendo del tamaño del envase donde la vamos a conservar. Por último se agrega el almíbar caliente, se le coloca la tapa al envase y se cierra herméticamente. Lo podemos conservar en nuestra despensa sin necesidad de refrigeración en perfecta condiciones, por varios meses. Espero les guste y la puedan disfrutar. RECUERDA DEJARME UN LIKE Y COMENTAR, ESO AYUDA MUCHO SUSCRIBETE A MI CANAL Y NO OLVIDES PRESIONAR LA CAMPANITA Sube tu foto a instagram y etiquetame a @MariTCocina, también puedes utilizar el hashtag #MariTCocina y sígueme en Facebook MariTCocina.