Polvorones Sevillanos Gourmet

#Polvorones #Negocio Receta de Polvorones Sevillanos estilo gourmet Ingredientes: 1 1/4 Kg. Harina de trigo (1 Kg. Tostada y 1/4 cruda) 400 gr. Azúcar glass (250 a 300 gr. para la masa y el resto para espolvorear) 400 gr. Manteca de cerdo o vegetal 50 gr. Mantequilla 250 gr. Nuez, almendra o cacahuate finamente picados 100 ml. Ron 1 Cucharada de vainilla 1 Cucharada de canela molida 1/2 cucharada cafetera de sal