กุ้งป๊อปไส้ชีส (กุ้งทอดสอดไส้ชีส) | FoodTravel

กุ้งป๊อปไส้ชีส (กุ้งทอดสอดไส้ชีส) เป็นเมนูของทอดที่เด็กๆน่าจะชอบทานกัน โดยที่จะนำกุ้งสับผสมกับหมูสับมาปั้นเป็นก้อน แล้วนำไปชุบแป้งทอดกรอบ และเพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ ทานเข้ากันได้เป็นอย่างดี อร่อยสุดๆ เมนูนี้ถูกใจคนที่ชอบชีสแน่นอน http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... Ingredient and How to cook, Please visit our English website. http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D... วัตถุดิบกุ้งป๊อปไส้ชีส (กุ้งทอดสอดไส้ชีส) สำหรับ 8-10 ชิ้น (แล้วแต่ขนาดที่ปั้น) เวลาในการทำ 30 นาที 1. กุ้ง 5-6 ตัว 2. หมูบด 100 กรัม (ติดมัน) 3. มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม 4. เกลือ 2 ช้อนชา 5. พริกไทย 2 ช้อนชา 6. ผงปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ 7. แป้งสาลี 1/2 ถ้วย (ใช้ชุบแป้งทอด) 8. ไข่ไก่ 1 ฟอง (ใช้ชุบแป้งทอด) 9. เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย (ใช้ชุบแป้งทอด) 10. น้ำมันสำหรับทอด อุปกรณ์ที่ใช้ กระทะ วิธีทำกุ้งป๊อปไส้ชีส (กุ้งทอดสอดไส้ชีส) 1. นำกุ้งมาแกเปลือกล้างให้สะอาด แล้วสับให้ละเอียด และนำไปสับรวมกับหมูบด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผงปาปริก้า 2. นำกุ้งสับมาเป็นลูกกลมๆ แล้วกดให้เป็นรู จากนั้นใส่ชีสลงไปในรู แล้วปั้นปิดเป็นก้อนกลม 3. นำกุ้งข้อ 2 มาชุบแป้ง ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปังตามลำดับ แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองทอง ใส่จานเสิร์ฟ