ĐÙI HEO JAMBON nhà làm dễ dàng để được lâu món ngon ba ngàyTết

GIÒ HEO JAMBON .... 1 Kg thịt bắp giò heo đã rút xương 1 muỗng canh rượu mai quế lộ /2 muỗng cà phê bột ớt Hun khói 1 muỗng cà phê nước hành tỏi 1 muỗng cà phê hạt nêm 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng rưỡi canh đường 1 muỗng cà phê tiêu 1/2 muỗng cà phê bột ngọt 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương [nếu thích] Ướp thịt qua đêm trong tủ mát 2 muỗng cà phê dầu điều 6 tầc lưới hoặc dây buộc thực phẩm quần chật giò heo hấp 1 giờ 30 phút giò mới chin kỹ thơm ngon