LOCRO DE MELLOCOS
Narcy Illescas
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LOCRO DE MELLOCOS
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Narcy Illescas
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INGREDIENTES
2 LIBRAS DE MELLOCOS
2 LIBRAS DE PAPAS
1 CEBOLLA ROJA
1 BONCHE DE CEBOLLIN
1 CUCHARADITA DE AJO
1/2 BONCHE DE CILANTRO
1 CUCHARADITA DE OREGANO
1 CUCHARADITA DE COMINO
1/2 CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA
1 CUCHARADITA DE CALDO MAGI
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE ACHIOTE
1 TASITA DE LECHE
1 PEDAZO DE QUESO
SAL A GUSTO
