Csevap, csevapcsicsa, csevapcsicsi - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló új:    • Könyvajánló új #food  #cooking   Szakácskönyv rendelés: https://receptletoltes.hu/termek/harg... Hozzávalók 4-5 főre: 70 dkg duplán darált zsíros marhahús (legjobb a nyak), 30 dkg duplán darált zsíros sertéshús (lapocka, tarja, dagadó), 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 csapott evőkanál (18 gramm) só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 0,75 dl jéghideg víz (lehet szódavíz is) a sütéshez: jó evőkanál sertészsír a tálaláshoz: lila hagyma, puha kenyér vagy sült krumpli, ajvár, mustár, salátakeverék