OMG, It Cracked! Apple Roll Cake Recipe (Still Delicious)

Welcome back to my channel! 🍎✨ Today, I'm sharing my favorite Apple Roll Cake recipe! It's super soft, delicious, and very easy to make. Perfect for tea time! Don't forget to like, comment, and subscribe for more recipes! ❤️ INGREDIENTS / MALZEMELER For the Apple Filling / Elmalı İç Harç İçin: 3-4 grated apples (3-4 adet rendelenmiş elma) 1/2 cup sugar (Yarım su bardağı şeker) 1 tbsp cornstarch (1 yemek kaşığı nişasta) 2-3 tbsp milk (2-3 yemek kaşığı süt) 1 tsp cinnamon (1 tatlı kaşığı tarçın) For the Cake Batter / Kek Harcı İçin: 3 eggs (3 adet yumurta) 1/2 cup sugar (Yarım su bardağı şeker) 1/2 cup milk (Yarım su bardağı süt) 1 cup flour (1 su bardağı un) 1 tsp baking powder (1 paket kabartma tozu) 1 tsp vanilla extract (1 paket vanilin) For Decorating / Üzeri İçin: Powdered sugar (Pudra şekeri) INSTRUCTIONS / HAZIRLANIŞI Apple Layer: In a pan, mix grated apples, sugar, milk, starch, and cinnamon. Cook on medium heat until soft, then spread evenly over a baking tray lined with parchment paper. (Elmalı Harç: Tavada rendelenmiş elma, şeker, süt, nişasta ve tarçını karıştırın. Yumuşayana kadar pişirip yağlı kağıt serili tepsiye eşit şekilde yayın.) Cake Batter: Beat eggs and sugar until pale and fluffy. Add milk, flour, baking powder, and vanilla. Mix gently. (Kek Harcı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Süt, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip hafifçe karıştırın.) Bake: Pour the batter over the apple layer. Bake at 180°C (350°F) for 15-20 minutes until golden. (Pişirme: Kek harcını elmalı tabanın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.) Roll & Serve: Flip the warm cake onto parchment paper, roll it up carefully, dust with powdered sugar, slice, and enjoy! Rulo & Servis: Sıcak keki yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo yapın, üzerine pudra şekeri serpin, dilimleyip servis edin!