La segunda tapa más andaluza 💃

hola 😊 hoy hacemos una tapa muy andaluza como es la jibia, choco o sepia en salsa de almendras ... queda super blandita.. con el toque crujiente de las almendras es un espectáculo!!! acompáñalas de patatas o arroz y sobre todo un buen pan😋 ❤️ingredientes para 4 personas: 1 k y 1/2 de jibia 1/2 cabeza de ajos 200 g almendras crudas 50 g pan sal y pimienta 1/2 crdt comino en polvo azafrán 3 hojas de laurel 1 litro de caldo o agua 1/2 taza de guisantes 1/2 vaso de vino blanco perejil fresco ❤️email : anuskavella@gmail.com