lo que como en una semana (realista y vegano)
Cynthia Novillo
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lo que como en una semana (realista y vegano)
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Cynthia Novillo
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Hola :) en este lo que como en una semana van a encontrar muchos smoothies de frambuesa, avena, pasta y un par de recetas nuevas como el pesto vegano, el queso crema vegano y más. Gracias por ver :D
mi instagram: / cynthianovillo
Recetas:
1. ''Queso crema'' de tofu
1 bloque de tofu semi firme
2 cucharaditas de levadura nutricional
1 poquito de jugo de aceitunas
jugo de una lima o limón
sal al gusto
tomates deshidratados o cebollín (para darle sabor)
-En un procesador colocar todos los ingredientes excepto los tomates deshidratados o cebollín. Cuando ya se logre la textura de queso crema, hidratar los tomates con agua caliente y luego drenar. Agregar una vez más al procesar y pulsar. Listo, ya tienes tu queso crema. Puedes guardarlo en el refrigerador por 3-5 días max. No recomiendo congelar.
2. Salsa ''Pesto''
1 taza y media de hojas de albahaca lavadas
1/2 taza de espinaca lavada
90 gramos de nueces o semillas de girasol remojadas en agua tibia y drenadas
2 dientes de ajo pelados
2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 cuadradas de agua
sal al gusto
-En un procesador colocar todos los ingredientes y pulsa hasta tener la consistencia deseada de una salsa. Agregarla a la pasta que prefieras mientras esté caliente y mezclar. Guardar en el refrigerador max 3 días.
Música de:
Epidemic Sound
If Only I was a Poet
Fresh Air
Mensaje secreto: la pizza de don cangrejo es para ti y para mí :)