Bife de Casca de Banana com Virado de Banana | Receitas salgadas | Mulheres (29/09/2026)

Já imaginou transformar a casca da banana em um prato cheio de sabor? 🍌 No #GazetaMulheres, o @chefedsonleite prepara um Bife de Casca de Banana com Virado de Banana e Queijo Coalho. Uma receita diferente e que mostra que dá para aproveitar muito mais dos alimentos! #Gazeta #Culinária #ReceitasTVGazeta Ingredientes 6 bananas maduras 3 dentes de alho amassados Sal a gosto 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar Modo de preparo Higienize as bananas e lave-as em água corrente. Corte as pontas, retire as cascas na forma de bifes, sem parti-las, e reserve. Use as bananas para outra receita. À parte, misture o alho e o sal. Passe essa pasta nas cascas das bananas. Bata os ovos e mergulhe as cascas de bananas. Em seguida, passe-as na farinha de trigo e, por último, na farinha de rosca, seguindo sempre essa ordem. Frite as cascas em óleo bem quente. Deixe dourar dos dois lados e escorra em papel-toalha. Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 40 minutos VIRADO DE BANANA COM QUEIJO COALHO Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 banana grande, cortada em cubos 2 colheres (sopa) de açúcar 2 fatias de queijo coalho, cortadas em cubos 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela 1 cebola picada a gosto Modo de Preparo Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Acrescente a banana e refogue por aproximadamente 1 minuto. Adicione o açúcar e mexa delicadamente até começar a caramelizar e envolver as bananas. Abaixe o fogo e acrescente os cubos de queijo coalho. Mexa delicadamente até o queijo aquecer e começar a dourar levemente, sem deixar derreter completamente. Acrescente a farinha de milho aos poucos, misturando delicadamente para incorporar todos os ingredientes. Cozinhe por mais 1 minuto, mexendo delicadamente. Sirva quente. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres