La Toute de Seigle

Réalisation de la "Tourte de Seigle" chez L’Éclat du Blé à Le-Pont-de-Beauvoisin (73). Merci à Grégoire BARDET pour la démo de cette spécialité Auvergnate. Remerciements à RORATO Lionel et son équipe, pour la mise à disposition des locaux et du matériel. Minoterie Roche Moulin des Joncs 03240 Treban Site Web→ www.minoterieroche.com