Resep Es Pisang Ijo Yang Viral Cocok Buat Jualan

Dalam video kali ini, aku akan membagikan resep Es Pisang Ijo, salah satu sajian khas Makassar yang legendaris. Dengan kombinasi pisang raja matang yang dibalut adonan tepung hijau lembut, disiram dengan saus santan / bubur sumsum yang gurih dan sirup merah manis, es pisang ijo menjadi pilihan sempurna untuk berbuka puasa atau camilan segar di siang hari. Bubur Sumsum / Vla Santan 75gr Tepung Beras 2 sdm Tepung tapioka (larutkan) 1 sdt Garam 750ml Santan Pisang Ijo 9-10 buah pisang raja 200gr Tepung Beras 100gr Tepung Tapioka 50gr Gula Pasir 325ml Santan 200ml Jus Pandan 1/2 sdt Garam 2 sdm Margarin #espisangijo #pisangijo #idejualan #jajanantradisional