[Playlist] 〔배숙〕韓国の梨の生姜煮と、肌寒い夜にほっとするカフェジャズ 🍐|作業用・リラックスBGM
ダンジ茶房 · Danji Dabang
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[Playlist] 〔배숙〕韓国の梨の生姜煮と、肌寒い夜にほっとするカフェジャズ 🍐|作業用・リラックスBGM
73 просмотра · 12 дн. назад
ダンジ茶房 · Danji Dabang
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🍐 今日のおしながき ── 韓国の梨の生姜煮(배숙)
皮をむいた丸ごとの梨に黒こしょうを数粒さし、生姜と蜂蜜のシロップでことこと煮た、韓国の温かいデザートです。
梨はしゃくっとした歯ざわりを少し残したまま、やさしい甘さに。あとから生姜とこしょうが、ほんのり追いかけてきます。
空気が乾きはじめる季節に、韓国の家庭で昔からつくられてきた一品。仕上げに松の実を三つ浮かべて。
梨がいちばんおいしい十月、冷えてきた夜のお供にどうぞ。
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▷ こんな時間に
・ひざ掛けを出した日の、のんびりした作業時間に
・湯気の立つマグを手に、本をひらく夜に
・雨上がりの肌寒い夕方、部屋をあたためながら
・勉強の合間、甘いものでひと息つきたいときに
・眠る前、今日のことをゆっくり片づけるひとときに
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▷ 曲目
00:00:00 Warm Pear in Ginger Syrup
00:06:00 Peppercorns & Slow Piano
00:11:59 A Celadon Bowl Afternoon
00:17:58 Amber Light, Late Autumn
00:23:56 Pine Nuts Floating By
00:29:55 Brass Spoon Lullaby
00:35:56 Winter Kitchen Steam
00:41:54 Golden Pear Evening
00:47:54 Ginger Honey Window Seat
00:53:54 Snowfall Outside the Grocery
00:59:54 Simmering Sweet & Quiet
(リピート再生で、ずっと流しておけます)
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小さな音量で流しておける、食べものと季節のジャズをお届けしています。
音楽はSunoで制作した歌詞のないオリジナル演奏曲、イラストはAIで制作しています。
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