Dessert aus einer französischen Konditorei. In nur 3 Minuten fertig das auf der Zunge zergeht.

Dessert aus einer französischen Konditorei. In nur 3 Minuten fertig das auf der Zunge zergeht. Zutaten: Blätterteig 1 Ei 1 Teelöffel Zucker Mandelblättchen 300 g Kirschen (oder andere säuerliche Beeren) 75 g Zucker 10 g Maisstärke 2 Esslöffel Wasser 300 g Frischkäse (cremig) 65 g Puderzucker 5 g Vanillezucker 200 g Sahne (33 % Fett) Puderzucker