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【失敗しない】ふわしゅわ食感!プロ級チョコレートシフォンケーキ|17cm型

イマさん

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【失敗しない】ふわしゅわ食感!プロ級チョコレートシフォンケーキ|17cm型

1 091 просмотр · 2 месяца назад
イマさん
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今日は、ふわふわ・しゅわしゅわ食感がたまらないチョコレートシフォンケーキを作りました🍫 ココアの香りがふんわり広がり、軽い口どけで最後の一口まで飽きずに楽しめるレシピです。 【材料(17cmシフォン型)】 〈卵黄生地〉 ・卵黄…4個 ・グラニュー糖…30g ・牛乳…65ml ・サラダ油(または太白ごま油)…50g ・薄力粉…70g ・純ココアパウダー…20g ・ベーキングパウダー…2g(なくても可) 〈メレンゲ〉 ・卵白…5個 ・グラニュー糖…55g 焼成:170℃ 45分 表面が焦げそうだったら、アルミホイルを被せればOK! チャンネル登録・高評価・コメントも励みになります! 「こんなお菓子を作ってほしい!」というリクエストもお待ちしています😊 #シフォンケーキ #チョコレートシフォン #チョコレートケーキ #お菓子作り #手作りお菓子 #おうちカフェ #お菓子レシピ #スイーツ #baking #ChocolateChiffonCake