السفة مدفونة بالسمك باروع طريقة تبهر كل من تذوقها
Cooking With Zhour الطبخ مع زهور
0:00 / 0:00
السفة مدفونة بالسمك باروع طريقة تبهر كل من تذوقها
3 791 просмотр · 6 л. назад
Cooking With Zhour الطبخ مع زهور
23,9 тыс. подписчиков
3 791 просмотр · 6 л. назад
أقدم لكم اليوم بمشيئة الله طبق مغربي اصيل ومميز السفة مدفونة بالسمك مع الدجاج بطريقة سهلة ورائعة ستعشقونها عند تجربتكم لها بمذاقها اللذيذ والشهي وبتزيين مبسط ورائع تقدم في اللمات العائلية والمناسبات الجميلة
وصفة اكثر من رائعة وناجحة
احضرها معكم خطوة خطوة وارجوا ان تنال هذه الوصفة اعجابكم واقبالكم
اذا اعجبكم الفيديو لا تنسوا الاشتراك 🔔والدعم 👍لكي يصلكم دائما كل جديد
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
المقادير :
سفة القمح (شعرية القمح )500غرام
ملعقتين كبيرتين من الزبدة
القليل من زيت المائدة
القليل من الملح
الحشوة :
صدر الدجاج مقطع الى مربعات متوسطة 500غ وتبقى الكمية على حسب الرغبة والمستطاع
القيمرون او مايعرف بالروبيان 600غ
السمك الابيض مقطع الى مربعات 600غ
الكمبري الكبير او مايعرف بكروفيت روايال للتزيين
بصلتين مقطعتين الى قطع رقيقة
الزيتون الاخضر مقطع دوائر
بلح البحر 200غ
الفطر المأكول 300غ
حبتين من الفلفل الحلو مقطعتين الى قطع متوسطة
الشطة الحارة او مايعرف بالهريسة
ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم
ملعقة متوسطة من الفلفل الاحمر الحلو (التحميرة )
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة متوسطة من مسحوق الزنجبيل (سكنجبير )
ملعقة صغيرة غير مملوءة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الاسود الحار (الابزار )
سبعة حبات متوسطة من الثوم
زعفران طبيعي او تعويضه بملون بنكهة الزعفران
نصف كاس شاي من الصويا او الصوجا
كاس شاي من عصير الليمون (الحامض )
كاس شاي من زيت الزيتون
البقدونس المقطع