Я не с улицы, я продолжаю культуру Диярбакыра на прилавке | УЛИЧНЫЕ ВКУСЫ ДИЯРБАКЫРА

Я не с улицы, я продолжаю диярбакырскую культуру приготовления печени «Пердели» на своём прилавке. #диярбакыр #печень #кебаб Ингредиенты для печени «Пердели» Перде лук зелёный или красный перец соль специи Изготовитель печени Исмаил Уста Один из наших мастеров, пришедший с улицы. Он единственный в Диярбакыре, кто готовит печень «Пердели». Наш мастер говорит, что печень «Пердели» — это диярбакырское блюдо. Все его мастера уже ушли из жизни. Это один из старейших магазинов печени в Диярбакыре. Он работает с 2:30 до 21:00. Здесь можно заказать все виды кебаба. Цена — семьдесят лир. Заведение находится в районе Даг-Капысы, в самом сердце Диярбакыра. Это семейный ресторан. Мы осуществляем доставку по стране и за рубеж. НАСЫЩЕННЫЕ ВКУСЫ УМНОЖАЮТСЯ, ЕСЛИ ИХ ДЕЛЯТ, ВСЕ РУКАМИ...