गणपति बप्पा के प्रिय मोदक 😍|बिना मावा के बनाएं स्वादिष्ट बेसन मोदक | #ganesh #bappa #modak #special
Swati’s food magic
0:00 / 0:00
गणपति बप्पा के प्रिय मोदक 😍|बिना मावा के बनाएं स्वादिष्ट बेसन मोदक | #ganesh #bappa #modak #special
60 просмотров · 6 дней назад
Swati’s food magic
69 подписчиков
60 просмотров · 6 дней назад
इस गणेश चतुर्थी जरूर बनाएं ❤️ बेसन के ड्राई फ्रूट मोदक | Ganpati Bappa Special
📝 Ingredients:
2 कप बेसन
½ कप घी
काजू – बारीक कटे हुए
बादाम – बारीक कटे हुए
पिस्ता – बारीक कटे हुए
ड्राई रोज़ पेटल्स 🌹
डेसिकेटेड कोकोनट 🥥
इलायची पाउडर
मोदक मोल्ड
स्वादानुसार पिसी हुई चीनी/बूरा
👩🍳 Method:
सबसे पहले कड़ाही में घी गर्म करके बेसन को धीमी आँच पर अच्छी तरह भूनें, जब तक बेसन से खुशबू आने लगे और उसका रंग हल्का सुनहरा हो जाए।
अब इसमें कटे हुए काजू, बादाम, पिस्ता, ड्राई रोज़ पेटल्स और डेसिकेटेड कोकोनट डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। गैस बंद करके मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें।
अब इसमें इलायची पाउडर और स्वादानुसार बूरा/पिसी चीनी मिलाएँ। मिश्रण को अच्छी तरह मिक्स करके मोदक मोल्ड में भरें और हाथ से दबाकर सुंदर आकार दें। 🌸
तैयार हैं हमारे सुंदर, खुशबूदार और स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट बेसन मोदक! 🙏❤️
गणपति बप्पा मोरया! 🧡
मंगल मूर्ति मोरया! 🌺
🏷️ Hashtags:
#GanpatiBappaMorya #GaneshChaturthi #Modak #BesanModak #DryFruitModak #GanpatiSpecial #ModakRecipe #HomemadeModak #GaneshChaturthiSpecial #IndianSweets #TraditionalSweets #FestiveRecipe #BappaMorya #GanpatiSpecialRecipe #EasyModakRecipe