188 - Stracotto alla toscana...da riempì 'na carovana!! (secondo piatto a base di noce di vitellone)

2014 - IlBoccaTV - 188 - Stracotto toscano...me lo mangio sul divano! (secondo piatto a base di noce di vitellone) ►Produzione: WEUSETV - http://www.weusetv.com ►Iscriviti al canale: http://www.youtube.com/user/ilboccatv... ►Sito Web: http://www.ilboccatv.com ►Facebook:   / ilboccatv   ►G+: https://plus.google.com/u/0/+IlBoccaT... ►Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv ►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (http://www.ilboccatv.com) ►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: http://bit.ly/2eyHYpw) ►Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the soundtrack of ILBoccaTV. Andy Paoli:    / playplay75   Tres:    / tresmusicchannel   Thie soundtrack of this video is "Blind Willie's lamp" performed by TRES Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese): 'n chil'e sei di noce di vitellone, n'ett'e venti di lardo ott'etti di pelati trito d' odori ('arote, sedano, cipolla, aglio) 'n bicchierozzo di brodo ramerino circa mezzo litro di vino rosso sale e pepe vanto basta olio di vello bono Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): 1,6 KG di noce di vitellone, 120 gr di lardo 800 gr di pelati trito d' odori (carote, sedano, cipolla, aglio) un bicchiere di brodo di carne rosmarino circa mezzo litro di vino risso sale e pepe quanto basta olio extravergine Ingredients for 4/5 persons (english): .6 KG walnut veal, 120 g of lard 800 grams of peeled mince d 'odors (carrots, celery, onion, garlic) a glass of meat broth rosemary about half a liter of wine risso salt and pepper to taste extra virgin olive oil Ingredientes para 4/5 personas (Español): 1.6 KG nuez de ternera, 120 g de manteca de cerdo 800 gramos de pelado Misa del Gallo d 'olores (zanahorias, apio, cebolla, ajo) un vaso de caldo de carne romero alrededor de medio litro de vino Risso sal y pimienta al gusto aceite de oliva virgen extra Zutaten für 4/5 Personen (deutsch): 1,6 KG Nussbaum Kalb, 120 g Schweineschmalz 800 Gramm geschälte Hackfleisch d 'Gerüche (Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch) ein Glas Fleischbrühe Rosmarin etwa einen halben Liter Wein risso Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl extra vergine Ingrédients pour 4/5 personnes (en français): 1,6 KG noix de veau, 120 g de saindoux 800 grammes de pelées mince d 'odeurs (carottes, le céleri, l'oignon, l'ail) un verre de bouillon de viande romarin environ un demi-litre de vin risso sel et poivre au goût huile d'olive extra vierge Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel?    / weusetv      / livornorugbytv      / cagerocktv      / tresmusicchannel      / terrapuratv      / etruschifootball      / lukeespression      / evagiovannini      / camminatorifolli      / andrej333tube      / usepassiontv      / scorpiopubblicita      / mrnembokidde      / mrandregiova      / tuscanyproperty