МИССИСИППИ ГРЯЗЕВЫЙ ТОРТ

Миссисипский грязевой торт! Вкусный, изысканный торт, который так легко приготовить. Он утолит вашу тягу к шоколаду. #mississippimudcakerecipe #howtomakemississippimudcake #susanssoutherncooking Миссисипский грязевой торт 1 стакан измельченных пеканов ½ стакана несладкого какао 1 стакан сливочного масла 4 больших яйца 1 (113 г) плитка полусладкого шоколада для выпечки, измельченная* 1 ч. л. ванильного экстракта 2 стакана сахара ¾ ч. л. соли 1 ½ стакана универсальной муки 1 (283 г) пакет мини-зефира 1. Разложите пеканы в один слой на противне. 2. Выпекайте при 175°C в течение 8-10 минут или до золотистой корочки. 3. Растопите 1 стакан сливочного масла и полусладкий шоколад в большой стеклянной миске, пригодной для использования в микроволновой печи, на высокой мощности в течение 1 минуты или до полного растворения и получения однородной массы, помешивая каждые 30 секунд. 4. Взбейте сахар и следующие 5 ингредиентов с шоколадной смесью. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для рулета размером 15x10x1 дюйм. 5. Выпекайте при температуре 350° в течение 20 минут. Выньте из духовки и равномерно посыпьте миниатюрными зефирками; выпекайте около 7 минут, пока они не начнут подрумяниваться. (Можно подрумянить и без, но мне нравится, когда зефирки сухие непосредственно перед подрумяниванием.) Полейте теплый пирог шоколадной глазурью (рецепт ниже) и равномерно посыпьте поджаренными пеканами. *Я использовала 2 унции горько-сладкого шоколада и 2 унции немецкого шоколада для выпечки вместе, когда у меня не было полусладкого. Получилось очень вкусно. Шоколадная глазурь ½ стакана сливочного масла 450 г сахарной пудры ⅓ стакана несладкого какао 1 ч. л. ванильного экстракта ⅓ стакана молока Смешайте первые 3 ингредиента в средней кастрюле на среднем огне, пока масло не растает. Варите, постоянно помешивая, 2 минуты или до легкого загустения, затем снимите с огня. Взбейте сахарную пудру и ваниль миксером на средней скорости до однородной массы. Мой канал DIY ~    / @susangazawaydiy314   Instagram ~ susan_gazawaydiy Email ~ susangazaway@yahoo.com Почтовый адрес ~ Susan Gazaway PO Box 453 Starkville, MS 39760