200 г яблок + 4 яйца + аэрогриль = невероятно пышный пирог! 🍎

Этот пышный яблочный пирог в аэрогриле начинается с карамелизированных яблок, корицы и коричневого сахара, а затем покрывается лёгким ванильным тестом. В результате получается мягкий, золотистый домашний десерт с насыщенным яблочным вкусом. Ингредиенты 🍎 200 г (7 унций) яблок 🍬 25 г (0,9 унции) коричневого тростникового сахара 🌿 5 г (0,18 унции) корицы 🧈 30 г (1,1 унции) сливочного масла 🥚 4 яйца 🧂 Соль 🌼 2 г (0,07 унции) ванилина 🍬 200 г (7 унций) сахара 🌾 200 г (7 унций) муки 🥄 11 г (0,4 унции) разрыхлителя 🍚 Сахарная пудра Рецепт Застелите форму для выпечки пергаментом. Добавьте 200 г (7 унций) нарезанных яблок, затем посыпьте 25 г коричневого тростникового сахара и 5 г корицы. Хорошо перемешайте. Распределите 30 г мелко нарезанного сливочного масла по яблокам. Готовьте в аэрогриле 20 минут при температуре 170°C / 340°F. Для теста разбейте 4 яйца в глубокую миску. Добавьте немного соли и взбейте до однородности. Добавьте 2 г ванилина и 200 г сахара. Взбивайте миксером 5–7 минут, пока смесь не станет светлой, пышной и воздушной. Просейте 200 г муки и 11 г разрыхлителя. Аккуратно перемешайте всё лопаткой движениями снизу вверх, чтобы тесто сохранило воздушность. Вылейте тесто на запечённые яблоки и равномерно распределите по поверхности. Выпекайте 25 минут при температуре 165°C / 330°F. Достаньте пирог, осторожно переверните его на пергамент и снова поставьте в аэрогриль. Готовьте ещё 10 минут при температуре 170°C / 340°F. Переложите готовый пирог на доску, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте на порции и подавайте.