Я готовлю этот говяжий суп 3 раза в неделю! Суп из красной чечевицы и баклажанов за 15 минут ⏱️
Миска и ковшик
0:00 / 0:00
Я готовлю этот говяжий суп 3 раза в неделю! Суп из красной чечевицы и баклажанов за 15 минут ⏱️
2 717 просмотров · 2 месяца назад
Миска и ковшик
31,5 тыс. подписчиков
2 717 просмотров · 2 месяца назад
Простой и уютный рецепт супа — тёплый, ароматный и лёгкий в приготовлении.
Идеально подходит для любого дня недели.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш из говядины – 400 г
Красная чечевица – 200 г
Говяжий бульон – 1 л
Лук – 1 шт. (120 г)
Помидор – 1 шт. (150 г)
Морковь – 1 шт. (100 г)
Баклажан – 1 шт. (300 г)
Чеснок – 3 зубчика
Острый перец – 1 шт. (10 г)
Козий сыр – 80 г
Масло сливочное – 20 г
Томатная паста – 1 ст. л. (16 г)
Копчёная паприка – 1 ч. л. (2 г)
Хмели-сунели – 1 ч. л. (2 г)
Соль – 1 ст. л. (18 г)
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл)
Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл)
Петрушка – 10 г
Укроп – 10 г
Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео от Bowl & Ladle.