【作り置き】生のトマトで作る万能自家製トマトソース＆絶品アレンジレシピ5選！パスタ・煮込み・カレーまで

生のトマトから作る「自家製トマトソース」の作り方と、それを使った絶品アレンジレシピのご紹介です。まとめて作って冷蔵保存しておけば、毎日の夕食作りや忙しい日の献立選びがぐっと楽になります。 目次（タイムスタンプ） 00:00 オープニング 00:29 基本の自家製トマトソース ■調理時間：30分 ■材料（約15.4×10.3×5.7cmの容器1つ分) ・トマト：4個 ・玉ねぎ：1個 ・にんにく（みじん）：1片分 ・ローリエ：1枚 ・塩：小さじ1/2杯 ・砂糖：小さじ2杯 ・オリーブオイル：大さじ1杯 02:04 1. 豚コマのトマトチーズ焼き ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・豚こま肉：250g ・味付塩こしょう：少々 ・しめじ：100g ・酒：大さじ1杯 ・自家製トマトソース：150g ・コンソメ：小さじ1杯 ・とろけるチーズ：50g ＜トッピング＞ ・パセリ：適量 02:52 2. 鶏肉のトマト煮込み ■調理時間：40分 ■材料（2人分) ・鶏もも肉：1枚(300g) ・味付塩こしょう：少々 ・なす：2本 ・サラダ油：大さじ1杯 ・コンソメ：小さじ1/2杯 ・水：50cc ・塩：少々 ＜手作りトマトソース＞ ・トマト：2個 ・玉ねぎ：1/2個 ・にんにく（みじん）：1片 ・ローリエ：1枚 ・砂糖：小さじ1杯 ・塩：小さじ1/4杯 ・オリーブオイル：大さじ1/2杯 ＜トッピング＞ ・パセリ：適量 04:10 3. 白身魚のトマトソース焼き ■調理時間：30分 ■材料（2人分) ・たら：2切れ ・塩：少々 ・薄力粉：適量 ・オリーブオイル：大さじ1杯 ・自家製トマトソース：150g ・コンソメ：小さじ1/2杯 ・しょうゆ：小さじ1杯 ＜トッピング＞ ・パセリ：適量 05:11 4. ベーコンとチーズのワンパントマトリゾット ■調理時間：10分 ■材料（2人分) ・ごはん：300g ・ハーフベーコン：80g ・オリーブオイル：大さじ1/2杯 ・自家製トマトソース：150g ・水：100cc ・コンソメ：小さじ1杯 ・粉チーズ：大さじ2杯 ＜トッピング＞ ・粗挽き黒こしょう：適量 ・パセリ：適量 05:58 5. トマトソースで作るカレー ■調理時間：30分 ■材料（2人分) ・鶏もも肉：1枚(300g) ・味付塩こしょう：少々 ・自家製トマトソース：300g ・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯 ・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯 ・カレー粉：大さじ1杯 ・コンソメ：小さじ2杯 ・塩：小さじ1/3杯 ・バター（有塩）：10g ・サラダ油：大さじ1/2杯 #トマト #アレンジ #レシピ ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Lab｜マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！ チャンネル登録お待ちしています🧁✨    / @macaronisweetslab   ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id87172... Android：https://play.google.com/store/apps/de... ◆チャンネル登録はコチラです◆    / @macaroni_recipe   ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　  / macaroni_news   ・facebook 　  / macaroni.jp   ・x（旧Twitter） 　  / macaroni_news   ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx