Proteínas alternativas: tendencias de mercado, innovación y oportunidades de inversión

🌎 Te invitamos a participar en este evento organizado por FONTAGRO y The Good Food Institute – Brasil, donde exploraremos cómo la ciencia, la innovación y la inversión están transformando el futuro de los sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe. 🎙️ Ponentes: 👨‍💼 Alysson Soares – Head of Policy, The Good Food Institute. 👩‍💼 Ana Carolina Rossettini – Development & Strategy Manager, The Good Food Institute. 👩‍🔬 Cristiana Ambiel – Science & Technology Director, The Good Food Institute. 👩‍💼 Raquel Casseli – Corporate Engagement Director, The Good Food Institute. 🎙️ Modera: 👩‍💼 Eugenia Saini – Secretaria Ejecutiva, FONTAGRO. Durante el diálogo conversaremos sobre: ✅ Tendencias globales del mercado de proteínas alternativas ✅ Proteínas vegetales, carne cultivada y fermentación ✅ Oportunidades de I+D y valorización de la biodiversidad ✅ Cadenas agroindustriales y economía sostenible ✅ Ecosistemas de innovación e inversión para la región 🗓️ Viernes, 14 de agosto de 2026 🕙 10:00 a.m. (Washington D.C.) 👉 Regístrate gratis en: https://forms.cloud.microsoft/r/aKhgY...