我が家の肉じゃが

今回は肉じゃがをご紹介します。 私の家はフランス料理もよくつくるので、必ず白いご飯を食べるわけではないので、肉じゃがも味を染み込ませて作らず、あえてメリハリをつけています。 賛否両論あるかとは思いますが、軽めの肉じゃがが好みな方はぜひ作ってみてください！ - - - - - - - - - - - - 我が家の肉じゃが ジャガイモ(メークイン) 5個　 人参　2本 玉ねぎ　小さめ2個 白滝　１パック 豚バラ肉スライス　250g サラダ油　大さじ1 出汁パック　1 酒　大さじ2 みりん　大さじ2 砂糖　大さじ1〜2(好みで) 醤油　大さじ3〜4 (動画では2〜3になっていますが、後に足しました) - - - - - - - - - - - - 公式アカウント    / @タサン志麻     / shimatassin     / shimatassin_officielle   https://x.com/ShimaTassin