สูตรขนมปังตุรกี สูตรขนมปังพิเด้ สูตรขนมปังแบนแบบตุรกี Patatesli Kır pidesi

สูตรขนมปังตุรกี สูตรขนมปังพิเด้ สูตรขนมปังแบนแบบตุรกี Patatesli Kır pidesi ส่วนผสม ตัวแป้ง แป้งทำขนมปัง หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำอุ่น 375 กรัม น้ำตาลทราย 25 กรัม ยีสต์ผง 7 กรัม เกลือ 12 กรัม ส่วนผสมไส้ หัวหอมใหญ่สับละเอียด 1/3 ถ้วยตวง มันฝรั่งต้มสุกหั่นเต๋าเล็ก 1 ถ้วยตวง เกลือป่น หยิบมือ มะเขือเทศบดเข้มข้น 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ พริกป่น หรือ เครื่องเทศตามชอบ อบที่ไฟ 220-250 องศา ไฟบน-ล่าง จนสีเหลืองสวยดี เวลาอบประมาณ 15-18 นาที วิธีทดสอบยีสต์    • วิธีทดสอบยีสต์ ทดสอบยีสต์ในนม กับ ทดสอบยีส...   1 สูตรทำได้ 8 ชิ้น แบ่งแป้ง 100-110 กรัม โดยประมาณ สามารถเปลี่ยนไส้เป็นแบบอื่นได้ตามชอบ #ขนมปังตุรกี #ขนมปังพิเด้ #แม่บ้านตุรกี แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย