ミルク水羊羹｜レンジで簡単！火を使わず混ぜて冷やすだけ！ミルク濃厚＆なめらか食感の冷んやり夏スイーツ【ようかん・和菓子・スイーツ・おやつ・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は『ミルク水羊羹』の作り方をご紹介します。レンジで簡単に作れる、火を使わないひんやり和スイーツレシピです！混ぜて冷やすだけで手軽に作れて、ミルクの濃厚な味わいとなめらかな食感が楽しめます。暑い日のおやつや食後のデザートにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a culinary researcher. Today, I’ll show you how to make "Milk Mizu-yokan" (milk-flavored jellied sweet bean paste). It’s a cool, refreshing Japanese-style dessert that’s easy to make in the microwave—no stovetop cooking required! Simply mix the ingredients and chill; you’ll enjoy a rich, milky flavor and a smooth, silky texture. It’s perfect as a snack on a hot day or as an after-dinner treat, so please give it a try. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（130ml容器4個分） ・こしあん 250ml ・牛乳 200ml ・水 100ml ・粉寒天 3g 【作り方】 1.牛乳をレンジ600Wで1分半加熱する。 2.耐熱ボウルに粉寒天と水を入れ、レンジ600Wで1分半加熱する。 3.取り出しよく混ぜ、再度レンジ600Wで30秒加熱する。 4.こしあんを少しずつ加え混ぜる。 5.牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。 6.容器に流し入れ、粗熱をとり冷蔵庫で2時間冷やし完成。 【ingredients】 ・250ml Smooth red bean paste ・200ml Milk ・100ml Water ・3g Powdered agar 【Instructions】 1. Heat the milk in the microwave (600W) for 1.5 minutes. 2. Place the agar powder and water in a heat-resistant bowl and heat in the microwave (600W) for 1.5 minutes. 3. Remove, mix well, and heat again in the microwave (600W) for 30 seconds. 4. Gradually add the smooth red bean paste and mix. 5. Gradually add the milk, mix, and heat in the microwave (600W) for 1 minute. 6. Pour into a container, let cool slightly, and chill in the refrigerator for 2 hours to finish. ----------------------------------------------------------------------------------------- おすすめレシピはこちら👇 ◎水饅頭の作り方 　   • 【10分で簡単！】おうちで手軽に本格和菓子！夏にピッタリ『葛まんじゅう』フライパンで...   ◎ヨーグルトゼリーの作り方 　   • ヨーグルトゼリー｜混ぜて冷やすだけ！火を使わない＆タッパーで超簡単な冷んやりデザート...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）   / yukari_recipe_0506   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #水羊羹 #和菓子 #料理研究家ゆかり