Köfte - türkische Frikadellen / Thomas kocht

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Köfte sind leckere türkische Frikadellen. Sie unterscheiden sich von unseren Frikadellen hautsächlich durch die Gewürze. Köfte sind ein super leckeres und einfaches Gericht. Rezept: 500 g Rinderhackfleisch 1/2 Zwiebel 1 Ei 1 EL Paprikamark (vom türkischen Laden) 1/2 TL Kreuzkümmel, 1/2 TL Pul Biber (türkisches Paprika-Chili-Gewürz) Salz, Pfeffer eine Hand voll Blattpetersilie 1 trockenes Stück Brot ohne Rinde, eingeweicht in Wasser (am besten Weissbrot) Viel Spaß beim Nachkochen! Folgt mir auch hier: ►Facebook:   / privatkoch.sommelier   ►Instagram:   / pourleplaisir_hamburg   ►Pinterest:   / pourleplaisir   ►►Meinen Kanal KOSTENLOS ABONNIEREN:    / @thomaskocht   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ►Smeg Fleischwolfset*: https://amzn.to/2AMJaxF ►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2QMbWZn ►Bräter von Le Creusset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB ►Pizzastein für perfekte Pizza und Brot*: http://amzn.to/2tlio9G ►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl ►Kenwood Stabmixer*: http://amzn.to/2rxGf69 ►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg ►Küchenthermometer* : https://amzn.to/2QxrmN5 ►Meine Kamera*: http://amzn.to/2rpoAkF Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Musik: Nicolai Heidlas "These Moments" #Köfte #Rezept #Tarifi